2008-01-06(Sun)

おかゆの中には?・・・・・。

明日は、七草粥を食べる日ですが、七草を購入することを少々悩んでいます。
正月も終わり、主婦としてはこの物価高の折に値の張る食べ物は避けたいのですが、
毎年食べていたものを食べないと縁起が悪いような気がします。
中国の七種粥が、(米・アワ・キビ・ヒエ・ミノ・ごま・小豆)今の七草粥になったようですが・・・・。
  
 
近隣の昔の人は、どうしていたのでしょう?

釜沢地区:大豆,小豆、せり、はこべ、米、餅、昆布のお粥
福岡町 :小豆、大豆、きび、粟、山芋のお粥
一戸町 :人参、牛蒡、こんぶ、あぶらあげ、ねぎ、せり、氷豆腐
一戸/猿ヶ沢:小豆、こんぶ、餅、せり
   昔は一般的に、セリか、小豆だけを入れるシンプルなお粥だったようです.

このブログを書きながら思いつきました!
二戸は、五穀が有名ですから米・粟・ひえ・きび・アマランサス・小豆、ごまを入れたお粥もいいかもしれませんね。
しかし、そのほうが、高いかもしれません。悩んでしまいますね。
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